詳細(xì)信息
中文名:葡萄糖酸鋅
英文名:Zinc Gluconate
別稱:水合葡(萄)糖酸鋅
化學(xué)式:Zn(C6H11O7)2
分子量:455.686
CAS登錄號:4468-02-4
EINECS登錄號:224-736-9
用途:
葡萄糖酸鋅是一種性能良,效果理想的鋅質(zhì)食品有機(jī)營養(yǎng)強(qiáng)化劑,以廣泛添加于各種食品中以補(bǔ)充食品中鋅質(zhì)的不足,對防治各種缺鋅癥,增強(qiáng)生命活動有顯著效果。