近年來，沂水縣城北項目區始終緊扣食品、機械這兩條發展主線，不斷挖掘及發揮特色產業的優勢，加快城北項目區的發展，園區企業共實施納入縣績考辦督查的重點技改項目41個，總投資規模19.1億元。其中食品項目23個，機械項目10個，食品和機械行業的集聚使城北項目區擁有了兩大特色產業，項目區產業特征突顯。
加快轉調提升，提高企業市場活力。食品產業龍頭企業青援食品有限公司的12萬噸結晶葡萄糖生產項目、8萬噸山梨醇生產項目、食品產能提升項目的實施使青援食品公司這一傳統食品生產企業實現了轉調提升；全國酶制劑龍頭企業山東隆科特酶制劑有限公司的3000噸食品酶項目、5000噸堿性蛋白酶項目、普魯蘭多糖及功能性食品項目等一批技術、工藝、設備先進的項目陸續投產達效和開工建設，豐富了企業產業鏈條，提高了產品附加值和市場占有率。山東隆沃機械有限公司、山東恒亞機床有限公司通過實施技改項目成功實現了由零配件加工向整機生產的轉型。山東源泉機械有限公司不斷加大創新投入，參與制訂了多項國家標準和行業標準，擁有多項專利。
龍頭輻射帶動，產業集群發展。城北項目區受益于青援食品有限公司的輻射帶動和大倉面粉公司及大地玉米公司的配套優勢，擁有大量的食品加工企業。長期以來這些小食品企業存在著設備陳舊、產品單一、工藝技術落后、創新能力不足、衛生不達標等諸多問題。隨著沂水縣開展“食品產業轉調提升”以來，城北項目區中共有山東鄒師傅食品有限公司、臨沂張大姐食品有限公司等88家企業實施了技術改造項目。這些技改項目主要有裝備提升工藝改造類、新產品開發類、環境保護類、產能整合提升類等，通過項目的實施，食品加工企業的裝備水平、產品檔次得到了顯著的提高。
城北項目區在下一步發展中，食品產業將依托青援食品公司、隆科特酶制劑公司、大地玉米公司、大倉面粉公司等龍頭、配套企業，實現集約發展，豐富產品檔次門類，加大創新力度，避免低水平重復建設，下大力氣抓好食品安全生產工作，使沂水縣食品行業真正做到可持續發展并做大做強；機械行業將不斷加大創新投入，開發出具有自主品牌的產品，向高檔零配件和高端整機方向發展。
